Actrice et dramaturge française, Céline Monsarrat est née le 13 janvier à Casablanca, au Maroc. Très active dans le doublage, elle est la voix française régulière de Julia Roberts, Lea Thompson dans la trilogie Retour vers le futur, d'April O'Neil dans le film Les Tortues Ninja. Dans le registre de l'animation, elle incarne la voix du personnage Bulma dans la saga Dragon Ball et ses suites, de Dory dans Le Monde de Nemo et sa suite Le Monde de Dory, et de Clémentine dans la série du même nom. Elle est également écrivain et joue dans de nombreuses pièces au théâtre dont certaines qu'elle a elle-même écrites et mises en scène. En 2018, elle rejoint Brigitte Lecordier dans l’aventure « Doudou » et prête sa voix au personnage de Luce la sorcière.